닭가슴살 하나로 연매출 389억을 달성한 개그맨 허경환의 놀라운 사업 스토리를 아시나요? 허경환은 무대에서 웃음을 주던 개그맨의 이미지를 넘어, 이제는 건강식품 브랜드 ‘허닭’을 통해 수많은 소비자들의 식탁을 책임지고 있는 CEO로 거듭났습니다. 이 글에서는 허경환이 사업에 뛰어들게 된 계기부터, 제품을 직접 개발하고 소비자 신뢰를 쌓아가며 성장시킨 과정을 사실 중심으로 담아냈습니다. 또한 프레시지와의 인수합병 전략, 닭가슴살 제품을 고를 때 꼭 알아야 할 실용적인 팁까지 함께 제공하여, 건강한 식단을 고민하는 분들과 창업을 고민하는 예비 사업가들에게 실질적인 인사이트를 드리고자 합니다.



허경환, 개그맨에서 연매출 389억 CEO로! '허닭'의 성공 스토리

닭가슴살로 성공한 개그맨 허경환의 이야기와 함께, 건강식품 창업의 현실과 소비자가 알아야 할 정보까지 폭넓게 다뤄드립니다.




1. 연예인 허경환의 사업 도전기

가) 개그맨으로서의 고민

허경환은 개그맨으로 대중에게 친숙하지만, 무대 위에서만 생계를 유지하는 것에 대한 현실적인 한계를 일찍이 느꼈습니다. 그는 "매일 옷을 벗는 개그를 하며 오래 활동하기 어렵겠다고 판단했다"고 밝히며, 미래를 준비하고자 결단을 내립니다.

나) 시장의 공백을 기회로

그는 헬스장에서 직접 닭가슴살을 삶던 중 ‘닭가슴살 전문 브랜드’가 거의 없다는 사실을 발견하게 되었고, 이것이 '허닭'이라는 브랜드의 시초가 됩니다. 기존 제품이 고정된 맛과 포장만 제공하던 시대, 허경환은 더 다양하고 간편한 방식의 제품을 내놓기 시작했습니다.





2. 허닭, 소비자를 사로잡은 전략

가) ‘고단백, 저지방’에 맛을 더하다

허닭의 닭가슴살은 ‘고단백·저지방’이라는 기본 특성 외에도, 다양한 맛 (갈릭, 매콤, 카레 등)을 도입하며 기존 제품의 한계를 넘어서려 했습니다. 그 결과, 건강을 챙기면서도 질리지 않는 식단 관리가 가능해졌습니다.

나) 다양화된 제품군

현재 허닭은 닭가슴살뿐 아니라 닭가슴살볼, 닭가슴살스테이크, 닭가슴살소시지, 심지어 닭가슴살 만두까지 제품군을 확대했습니다. 이는 다양한 연령층과 목적(다이어트, 단백질 보충 등)에 맞춘 소비자 맞춤 전략이라 할 수 있습니다.



허닭 치킨 바로가기


3. 연매출 389억, 그 뒤에 숨겨진 비결

가) 단순 연예인 브랜드가 아닌 ‘사업가의 철학’

허경환은 사업을 단순히 홍보 도구로 활용하지 않았습니다. 브랜드 아이덴티티 구축, 고객 피드백 반영, 품질 개선 등에 지속적으로 직접 관여하며 소비자 신뢰를 얻었습니다.

나) 인수합병 통한 확장 전략

2022년 허닭은 프레시지와 인수합병(M&A)을 진행해 물류와 유통의 시너지를 강화했습니다. 이를 통해 허닭 제품은 더 많은 마켓플레이스에서 접근 가능해졌으며, 밀키트와의 연계 제품 등으로 카테고리 확장을 이어가고 있습니다.



4. 소비자를 위한 실질 정보

가) 닭가슴살 제품 고르는 법

1. 단백질 함량: 100g당 최소 20g 이상 권장
2. 나트륨 수치: 가급적 200mg 이하가 좋음
3. 가공 정도: 너무 가공된 제품은 첨가물이 많을 수 있으므로 성분표 확인 필수
4. 보관 방식: 냉동과 냉장 중 자신의 식습관에 맞는 보관 형태 선택
5. 포장 및 조리 편의성: 전자레인지 조리가 가능한지, 개별 포장 여부 등

나) 허닭 제품 활용 팁

샐러드와 함께 곁들여 한 끼 식사로 구성하거나, 닭가슴살볼은 도시락 반찬으로, 저녁 식사 대용으로 닭가슴살 스테이크를 활용할 수 있습니다.






5. 사업가 허경환의 진심

가) 책임감 있는 경영

허경환은 ‘바지사장’이라는 지적을 피하기 위해 자신이 전면에 나섰으며, 이 때문에 사업 초기 부담도 컸다고 밝혔습니다. 하지만 그는 "결국 책임지고 나아간 것이 소비자 신뢰를 얻은 비결"이라고 말합니다.

나) 창업을 꿈꾸는 이들에게

그는 창업을 준비하는 이들에게 "자신이 직접 필요했던 것을 사업 아이템으로 삼는 것이 중요하다"고 조언합니다. 실제로 허경환 본인이 헬스를 하면서 느꼈던 불편함이 허닭의 출발점이 되었듯, 실생활에서 아이디어를 얻는 자세가 창업의 첫걸음이 될 수 있습니다.







허경환의 ‘허닭’ 성공 스토리는 단순한 연예인 사업이 아닌, 시장을 읽는 통찰력과 끈기 있는 실행력의 결과물입니다. 특히 소비자의 니즈에 정직하게 접근하고, 책임 있는 운영을 통해 장기적인 신뢰를 얻은 점은 모든 예비 창업자들에게 귀감이 됩니다. 건강한 식단을 고민하는 분들에게도, 어떤 제품을 선택해야 하는지 명확한 기준을 제시해 주는 본 글이 도움이 되었기를 바랍니다. 허경환처럼 여러분도 일상 속 불편함을 발견하고 그것을 기회로 바꾸는 지혜를 얻으시길 바랍니다. 마지막으로, 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.